Network & Security

Risiken erkennen und einfrieren

Wie Eisbär Eis seine Produktions- und IT-Umgebung gegen Cyberangriffe schützt.

Die Eisbär Eis GmbH im niedersächsischen Apensen gehört zu den europaweit führenden Speiseeisherstellern. Das Unternehmen produziert täglich bis zu fünf Millionen Portionen Speiseeis. Eine abgesicherte IT-Landschaft ist für den Betrieb daher nicht nur im klassischen IT-Umfeld wichtig, sondern auch in der hochgradig digital vernetzten Produktion. Effektiv gewährleistet wird sie durch eine neue, von ACP IT Solutions entwickelte Gesamtlösung.

 

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Kunde

Eisbär Eis GmbH
Kunde

Branche

Lebensmittelindustrie, Speiseeisherstellung

Branche

Land

Apensen, Deutschland
Land

Partner

Darktrace, Sophos
Partner

Unternehmensgröße

Mid (76 bis 750 PCs)

Unternehmensgröße

Produkte und Dienste

KI-gestützte Network Detection & Response für OT-Umgebung

Managed Detection & Response für IT-Infrastruktur

Produkte und Dienste
"ACP hat eine Gesamtlösung für unsere IT-Sicherheit entwickelt, die bestmöglichen Schutz verspricht – sowohl für unsere klassische IT-Umgebung als auch für unsere Produktionsnetzwerke. Und das bei größtmöglicher Entlastung unseres IT-Teams. So können wir uns auf das Wesentliche konzentrieren und unsere Ressourcen effizient einsetzen."
Christoph Lück

Head of IT, Eisbär Eis GmbH

Die Herausforderung: Steigende Cyberrisiken durch vernetzte Produktionsumgebungen

Digitalisierung, Automatisierung und Vernetzung haben die Fertigungsprozesse vieler Unternehmen in den vergangenen Jahren grundlegend verändert. Industrie 4.0 heißt das Stichwort. Auch die Anlagen und Maschinen in der Fertigung von Eisbär Eis sind umfassend digital vernetzt und mit zahlreichen Sensoren und Aktoren ausgestattet. Diese senden und empfangen fortlaufend Daten und bilden zusammen das OT*-Netzwerk. Da viele OT-Netzwerke massiv gewachsen sind, rücken sie verstärkt in das Visier von Hackern. Unternehmen wie Eisbär Eis benötigen für ihre IT-Sicherheit daher mehr denn je eine schlagkräftige Gesamtlösung – eine, die IT- und OT-Netzwerke gleichermaßen schützt.

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Die Lösung: Resilient mit KI und Managed Security

Jedes Unternehmen hat seine Besonderheiten und spezifische Prozesse im IT- und OT-Bereich, welche auf die jeweilige IT-Sicherheitsstrategie abzustimmen ist, um bestmöglichen Schutz zu gewährleisten. Eisbär Eis hat zusammen mit ACP IT Solutions (ACP) eine umfassende IT-Sicherheitslösung implementiert, die sowohl die IT- als auch OT-Netzwerke schützt. Diese Lösung umfasst den Einsatz von Künstlicher Intelligenz und Managed Security-Services, um Angriffe frühzeitig zu erkennen und abzuwehren. Die OT-Umgebung ist mit dem KI-Network Detection & Response von Darktrace gesichert, welches kontinuierlich das Verhalten des Produktionsnetzwerkes erfasst und bewertet. Gibt es Anomalien, werden diese in Echtzeit erkannt, die betreffenden Datenströme isoliert und damit die Ausbreitung der Anomalie verhindert. Kombiniert wurde das System mit der Managed Detection & Response (MDR)-Lösung von Sophos. Die MDR-Analysten von Sophos überwachen das IT-Umfeld des Unternehmens 24/7 und wehren Angriffe aktiv ab.

Die Vorteile: Umfassender Schutz und erhöhte Resilienz

Die implementierte Sicherheitslösung bietet Eisbär Eis mehrere Vorteile: Sie schützt sowohl IT- als auch OT-Umgebungen effektiv vor Cyberangriffen, minimiert das Risiko von Produktionsausfällen und gewährleistet die Sicherheit geschäftskritischer Daten. Zusätzlich kann das System von Darktrace in das Monitoring von Sophos eingebunden werden, was den Return on Investment zusätzlich erhöht. Vor allem aber punktet Sophos mit äußerst schnellen Reaktionszeiten. Das externe Cyber Security-Team erkennt und stoppt Bedrohungen schneller als jeder andere Anbieter im Markt: die Mean-Time-to-Respond (MTTR) von Sophos liegt rechnerisch bei gerade mal 38 Minuten, das ist 96 Prozent schneller als der Branchenstandard. Entsprechend hoch ist die Cyberresilienz, die Eisbär Eis mit der neuen Gesamtlösung erreicht – und das ohne personellen Mehraufwand für die IT-Abteilung des Unternehmens.

 

* OT steht für Operational Technology und bezeichnet die Hard- und Software für die Fertigungssteuerung.

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